C1[シー・ワン]ファインセラミックフィルター採用 次世代浄水器
日本ガイシ トップページへ
クラブC1おいしい水と食に関するレポートや、C1をお使いいただいている方々のお話をご紹介。
ホーム > クラブC1 >  私も使っています(店舗ユーザー) > ドッグランカフェ フルール/山梨県 北杜市

クラブC1 私も使っています(店舗ユーザー)

ドッグランカフェ フルール/山梨県 北杜市

「この子がこんなに水を飲むなんて!」と驚かれる飼い主さんもいます。

「ワンちゃんも飼い主さんもほっとできる場所をつくりたい。その思いを大切にお店を開きました」
店主 関さん

料理の写真1

観光地清里にもほど近く、澄んだ空気と美しい星空で知られる甲斐
大泉。標高1,000mを超える大泉高原の一角にフルールはあります。
ドアを開けてまず驚かされるのはその清潔な室内。明るい陽光が木
の床に差し込み、花瓶に活けられた数々の花に心がなごみます。テラ
スから直接ドッグランに出ることができるので、コーヒーを飲みなが
ら、駆け回る小犬たちの様子を見ることもできます。飼い主もワン
ちゃんもほっとできる場所、それがフルールです。関さんがこの場所
に店を開いたのは5年前。看板犬の「花ちゃん」とのんびり暮らした
いという思いから、眺めの良いこの土地を選びました。もともと大都
市に比べればおいしい水道水ですが、それでも開業時からC1を使用
しています。「雑誌の記事を読んで、浄水器を買うならこれと決めて
いました。日本のメーカーが作っているという安心感がありますね。
水そのものにくせがなくてコーヒーの風味がほんとうに違います。お
米を炊く時も、スパゲッティをゆでるのも、カレーもすべてC1を使っ
ています」。お花を生ける水も浄水。来店したワンちゃんに出すのも
浄水。普段あまり水を飲まないワンちゃんの飼い主さんが「この子が
こんなに水飲むなんて珍しい!」と驚くこともあるそうです。メニュー
は人間用もワンちゃん用も、地元で採れた野菜など素材にこだわった
ものばかり。お肉がゴロゴロ入ったカレーや、季節の果物がこれでも
かと盛られた香ばしいワッフルなどを食べながら、ワンちゃんと至福
のひと時を過ごしてみませんか!

料理の写真2

季節の草花で彩られる庭は、オーナーのお母さんが丹精込めて育てています。豆を銀座の名店から取り寄
せたおいしいコーヒーを飲みながら、庭を眺めるのも格別です。

メニューの一例

  • スパゲティナポリタン(ドリンク付き)
  • ビーフカレー(ドリンク付き)
  • ワッフル
  • ブレンドコーヒー
  • バナナシェイク
-ワンちゃんのためのメニュー-
  • 鶏と豆腐のハンバーグ
  • 鮭と発芽玄米のリゾット
  • 手作りササミジャーキー

店舗データ

地図
  • 最寄駅/JR小海線「甲斐大泉」駅から徒歩約30分(駅から車で5分ほど)
    「小淵沢」駅からは車で約20分。
  • 住所/〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出8240-816
  • 電話番号/0551-38-3158
  • 営業時間/11:00~17:00
  • 定休日/月・火曜日(冬季休業1・2月)
  • URL/http://dogruncafefleur.jimdo.com
 店舗ユーザー一覧へ